Jamón Ibérico 50%. Cebo Campo. Centeno Pozo. 6.8kg. 7.2kg.

Jamón procedente de macho duroc y hembra 100% ibérica,  criados totalmente en libertad en la dehesa. Alimentados con piensos y cereales (cebada trigo y avena) y con hierbas y  frutos silvestres que se encuentran en las dehesa. Un Jamón de cebo campo de extremadura con un sabor y un aroma inigualables. Brida verde. CONSERVACIÓN Y CONSUMO: Se debe conservar en un lugar fresco y seco. Para un  mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC. Para un  mejor aprovechamiento y consumo del jamón, le sugerimos nuestro servicio de corte y envasado.