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NUESTRA MANERA DE TRABAJAR
El proceso de elaboración de nuestros productos responde a la tradición y el saber hacer que durante años han hecho del jamón un producto exquisito y de alto poder nutritivo, desde la materia prima, hasta que el cerdo esta en las dehesas, y por supuesto controlando todo el ciclo del jamón, desde el salado, hasta que el jamón, pasado el tiempo necesario esta dispuesto para su consumo.
Además, el jamón de bellota, el jamón de verdad y de calidad, es un manjar para quienes saben apreciar la finura de su sabor, pero lo que el gran público desconoce es lo que el mejor jamón ibérico puede aportar a la salud y a la regeneración de nuestros sistemas corporales.El buen jamón de calidad como fuente de vida, de vida sana
La tradición y buen hacer de nuestra empresa y, a través de nuestra tienda online, ponemos en tu mesa los mejores de jamones, paletas ibéricas y de bellota así como los mejores embutidos, a cualquier punto de España.Todas las primeras marcas y precios sin competencia.
TIPOS DE BRIDAS EN JAMONES IBÉRICOS
31 de marzo de 2022
BELLOTA 100% IBÉRICO
Jamones procedentes de cerdos 100% puros ibéricos, criados en libertad y alimentados en montera a base de bellotas, así como de todos los nutrientes que proporciona la dehesa.
BELLOTA 75-50% IBÉRICO
Jamón procedente de madre pura ibérica y padre duroc, alimentados principalmente de bellotas, también pueden alimentarse de hierbas y frutos encontrados en la dehesa.
CEBO DE CAMPO IBÉRICO
Jamón procedente de madre pura ibérica y padre duroc. Criados totalmente en libertad en la dehesa, alimentados con piensos y cereales como la cebada el trigo y la avena, aunque también pueden alimentarse de hierbas y frutos que se encuentran en la dehesa.
CEBO IBÉRICO
El jamón de debo ibérico es procedente de cerdos 100% puros ibéricos, no han sido criados en libertad, durante toda su vida han sido alimentados con cereales, pienso y legumbres.
